segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Festival Hispânico em Palm Coast

No dia 03 de outubro de 2009, tive a oportunidade de participar do Visésimo Segundo Annual Hispanic Heritage Festival of Palm Coast. Fui com o Lorenzo (que é quase meu mentor family aqui), Ella (minha colega de apartamento) e mais dois amigos do Lorenzo que são Mexicanos (antes que alguém me pergunte não sei se eles são ilegais ou não) rsrs
Palm Coast fica há uma hora e quinze minutos de Daytona Beach, durante todo o caminho fomos ouvindo músicas latinas em espanhol já pra ir entrando no clima, e eu adorei pois como venho frequentando o Rocking Ranch nas quintas-feiras (noite latina) já estou familiarizada à essas músicas latinas, que eu de fato adoro. A Ella, sabe cantar todas as músicas, como uma boa Nicaraguense. Eu ainda estou aprendendo, mas já sou capaz de acompanhá-la ao menos no refrão da maioria das músicas. Aí está o link de uma das minhas músicas favoritas. http://www.youtube.com/watch?v=uHgnebZ_jYo
Chegando lá fiquei super feliz pois desde quando cheguei aqui nunca tinha tido a oportunidade de estar em um festival, assim como os que acontecem no Brasil, parecia uma feira, cheia de gente feliz para todos os lados, churrasquinho, pastel, as bebidas típicas piña colada (abacaxi com gelo raspado, tem com álcool e sem álcool) e pirágua (licores de vários sabores também feito com gelo raspado). Eu como adoro experimentar coisas novas e conhecer novos sabores, experimentei as duas bebidas e gostei. Tinha também muitos acessórios dos países latinos. Teve também uma apresentação de uma banda super famosa na América Central. Nós ficamos até tocarem a última música, pois o Lorenzo como um bom Portoriquenho, dança MUITO e não se cança. Pra mim, isso não foi nenhum sacrifício, pois já estou me tornando uma baita de uma dançarina. =)
Uma senhora que estava em um estande estava parando as pessoas e perguntando a sua nacionalidade e pedindo pra tirar uma foto com a bandeira do seu país, mas como infelizmente eles não tinham a bandeira do Brasil, eu tirei uma foto com a bandeira da Guatemala, em homenagem a minha ex roommate, Paula. E a Ella tirou a sua foto com a bandeira da Nicarágua.
Após o término do festival, nós fomos para um restaurante Português em Palm Coast (Taste of Portugal), onde estava tocando mais música latina, pois sábado é o dia da festa latina nesses restaurante, e claro o restaurante estava fervendo, pois todas as pessoas que saíram do festival foram para o mesmo lugar dançar um pouco mais de salsa, merengue, bachatas e outras. E assim como tinhas acontecido no festival, ficamos até o final, dançamos até a última música. Bem que o Lorenzo disse que quando ele sai não tem hora pra voltar pra casa... rsrs Foi MUITO bom!!!
Cheguei em casa ãs 4 e pouco da manhã e no caminho, viemos ouvindo mais músicas latinas, mas dessas vez, os mexicanos não estavam calados... depois de algumas muitas cervejas, eles estavam BEM animados, cantando TODAS as músicas em bom tom. Foi super divertido. Enfim, estar em ambientes que de alguma forma me lembre o Brasil sempre me proporciona muita felicidade.

Ensinando Português

Aqui em Daytona Beach conheci o Lorenzo (professor e coordenador da escola de línguas modernas de Daytona State College). Lorenzo fala: espanhol (sua língua nativa-Porto Rico), Inglês, Latin, Francês, Português (ele já morou por algum tempo no Brasil e já fez algumas visitas à minha terrinha, nada como vivenciar a língua para aprender de verdade e isso é o que eu descobri aqui. Quando você vive a língua, a coisa aparentemente menos importante sempre te ensina muito), tem noções de Árabe, Grego, Alemão (e mais alguma outras línguas que não consigo me lembrar no momento).
Eu, quando crescer, quero ser como ele, capaz de me comunicar em muitas línguas, ser capaz de me comunicar com o mundo. Pois como já disse antes, aqui descobri que não há nada mais maravilhoso do que a comunicação, que quebra barreiras e nos mostra a imensidão desse mundo tão colorido e diverso. Eu mesma nunca havia cogitado a hipótese de falar com egípcios, paquistaneses, tucos, indianos e outros... O Inglês me proporcionou isso, mas nada como vc ser capaz de se comunicar com alguém na língua nativa dessa pessoa. Pra chegar aos pés do Lorenzo no que diz respeito as mais variadas línguas, ainda vou ter que comer MUITO arroz e feijão e claro enfiar a cara nos livros... mas se tudo correr como o esperado eu chego lá.

Então, o Lorenzo me convidou para ser tutora da sua turma de Português e eu aceitei o seu convite pois essa seria uma oportunidade de ter ainda mais contato com os Americanos que têm o Inglês como língua nativa, pois isso seria um desafio pra mim pois para ensinar eu tenho que compreendelos e ainda usar meu Inglês para explicações e exemplificações. Dessa forma, eu realmente não pude recusar o convite.
Dar aulas de Português é uma das coisas mais interessantes que tenho vivenciado por aqui, a troca de experiência com os meus alunos é muito valiosa, me dei muito bem com a turma, consegui ganhar o carinho, confiança e amizade deles. Muitas vezes me senti como a professora querida... Sabe quando os alunos levavam maçãs para a professora??? Pois é, ao invés de maçãs eles sempre me traziam chocolates... muito gentil da parte deles. Um dos meus alunos, o Anthony, um típico americano jque já faz parte da melhor idade e é casado com uma brasileira, mas nunca conseguiu aprender de fato a se comunicar em português, um dia me deu até uma camiseta de presente, uma camiseta que ele comprou no Brasil (ciclismo Brasil) isso por que sempre depois das aulas ele me via voltando pra casa na minha bicicleta amarela. rsrs
Eu dava aula de conversação para a turma uma vez por semana durante uma hora e meia, mas após o término do Fall A, meus horários mudaram e agora apenos visito a turma esporádicamente pra matar a saudade dos meus queridos alunos. Espero poder voltar a acompanhá-los no Spring A pelo menos, pois terei um pouco mais de tempo disponível e sempre bom ocupar o nosso tempo fazendo algo que realmente nos dá prazer, alegria e satisfação.
Um abraço para todos da professora Vanessa Waismann... hahahaha

terça-feira, 13 de outubro de 2009

Chef Vanessa Waismann???

Ter aulas de culinária, para ser chefe de cozinha... isso é uma coisa que eu definitivamente NUNCA tinha imaginado em fazer!!! Mas enfim, aqui estou para ter novas experiências e aprender coisas novas.
Com as aulas de culinária descobri que chefes estudam e estudam muito, as coisas não se resumem em apenas cozinhar e cozinhar.
Nas aulas de culinária tive muitas dificuldades como por exemplo: Eu não sabia os nomes de todas as panelas (eu não sei isso nem em português), também não sabia e ainda não sei o nome de todos os ingredientes utilizados, pois isso requer tempo e é realmente difícil para mim e os outros estudantes internacionais nos acostumarmos com tanto vocabulário novo... mas enfim, estamos aqui para aprender de tudo um pouco, gradativamente.
Mas a coisa mais difícil sem dúvidas é aprender as medidas que são utilizadas por aqui. Até hoje ainda não intendi que mania é esse que os Estados Unidos tem de qurer ser diferente. Pois afinal de contas só eles utilizam esse sistema de medidas: milhas, pounds, ounces, fluid once e etc, quando o mundo "todo"utiliza, kilometros, kilos, gramas... então, cada vez que eu tinha que cozinhar alguma receita eu recorria à "tabelinha"do livro.
A realidade dos pratos feitos pelos chefes não émuito interessante pra mim, pois além de se preocupar com o sabor, o segundo quisito mais importante é aparência e isso resulta em MUITO disperdício... MUITO disperdício mesmo, pois todos os cortes têm que ser perfeitos e tudo o que sobra vai para o lixo. E o pior de tudo é que quase todas as coisas que foram feitas durante as aulas afora para o lixo pois a quantidade era muito grande e apesar dos alimentos serem frescos não podiam ser distribuídos para pessoas que precisam, pois o professor falou que caso algum deles passasse mal, a culpa seria da faculdade. Mas eu me pergunto como alguém a qui poeria passar mal com comeda feita na hora, quando os americanos aqui comem tanta porcaria???
Eu tive a oportunidade de participar de uma aula prática, em Daytona State College é realizado um branch (almoço e cafe da manhã) uma vez por mês e esse brunch é aberto para a comunidade onde mais de 200 pessoas fazem a sua refeição. Esta é uma excelente oportunidade para os alunos de hotelaria e gastronomia colocarem em prática tudo o que vêem na sala de aula. E eu estava lá, trabalhando na cozinha com muitos outros alunos como eu e os mestres. Cada aluno fazia dois pratos, eu fiz uma macarronada vegetariana e um outro prato que não lembro o nome, por isso vou descreve-lo: a base é feita de pão torrado em formato arredondado, em cima colocamos ovos que devem ser cozidos da seguinte maneira: quebre os ovos, coloque-os em uma bacia gentilmente para que a clara não se separe da gema, em seguida coloque pra cozinhar em uma grande forma está temperada com sal e vinagre, mas os ovos não vão diretamente na forma e sim em uma grande peneira que está dentro desta forma, os ovos não podem ficar muito cozidos, a clara deve ficar consistente e a gema cozida e muito suave. Coloca-se o ovo em cima do pão torrado e em cima do ovo coloca-se mais dois molhos diferentes e no topo coloca-se uma pitada de salsinha.
O problema dessa segunda receita são os ovos, uma vez que a forma onde os ovos eram cozidos era muito grande, os ovos que estavam no centro da panela, exatamente onde se localiza a boca do fogão, já os ovos que estavam nas laterais, ficavam perfeitos. E adivinhem o que era feitos com esses ovos que não eram utilizados pois tinham ficado super cozidos??? Nada, ia TUDO para o lixo. E assim, mais de 4 cartelas de ovos foram parar no lixo. Da mesma forma, aconteceram com muitos outros pratos e no final das contas tinhasmos 3 grandes baldes de lixo com comida que foi disperdiçada simplismente pq não tinha uma aparência perfeita.
Enfim, essa vida de chefe não é pra mim, definitivamente não é uma coisa que me atrai, mas de fato foi muito bom saber como as coisas funcionam nos bastidores dos super restaurantes.
Talvez eu use minha roupa de chefe, minhas facas alemãs que custaram quase R$450,00 mais uma vez quando eu voltar pra Roraima, pra cozinhar para minha família em alguma ocasião especial...

Aulas em daytona State College


As aulas em daytona State College iniciaram no dia 31 de agosto. Nossa, como eu estava anciosa para descobrir como será minha experiência acadêmica aqui na terra do tio Sam... pq uma coisa é conversar em Português, mas aula mesmo, o dia todo, trabalho de casa, tudo em Inglês, nunca tinha passado por isso antes!!!
As duas primeiras semanas foram mais complicadas, pois eu tinha que prestar MUITA atenção em todas as palavras dos professores. Se eu deixasse a caneta cair, eu perdia a concentração... rsrs Então eu ficava como estátua, com os olhos e ouvidos nos professores. Isso pq eles falam SUPER rápido e apesar de saberem que em cada uma das aulas têm pelo menos 3 estudantes internacionais... eles não ligam, mas até que foram bonzinhos ao falar que se quiséssemos poderiamos abrir o google translator pra tirar alguma dúvida de vocabulário.
O semestre aqui é dividido em duas partes, estamos no *Fall, então temos o Fall A e B. Durante o Fall A estou estudando Culinária (pra ser chefe de cozinha)rsrs e Lodging (hotelaria). No Fall B farei Lodging 2, mais uma outra disciplina de hotelaria e uma terceira de eventos.
Estudar essas matérias por aqui está sendo muito bom, pois agora, caso ainda estivesse em Boa Vista concluindo minha faculdade, teria que cursar as mesmas disciplinas, ou seja, quando retornat no ano que vem vou solicitar aproveitamento e fazer só mais uma ou duas matérias e minha monografia.
Outra coisa boa é que de fato meu foco acadêmico aqui nos Estados Unidos é hotelaria, eventos e gastronomia, então esse será um diferencial no meu currículo, uma vez que o foco do meu curso no Brasil é ecoturismo. É sempre bom, poder ter um conhecimento mais amplo no que diz respeito a sua carreira.
Prédio de Turismo
Sobre a faculdade: A faculdade toda tem uma mega infra-estrutura e o prédio de turismo é um verdadeiro hotel, muito lindo, tem 3 quartos de verdade para hóspedes para que os alunos possam colocar em prática o que veêm na sala de aula, possui também 3 cozinhas industriais para as aulas de chef, pois esse é o curos mais prático daqui e também tem uma cafeeria, onde são vendidos os docinhos feitos por alunos e um restaurante onde são feitos eventos tudo realizado pelos alunos de Daytona State College, eu mesma já participei de um (mas isso vai ficar para o próximo post: CHEF VANESSA WAISMANN?) E o museu de fotografia também fica no prédio de turismo, onde sempre tem muitas exposições e cursos legais (ADORO fotografia), mas infelizmente até hoje não achei nenhum com horário disponível com a minha agenda. =/
Restaurante da faculdade
Sobre as aulas: Depois das duas primeiras semanas, tudo ficou tranquilo quanto á máxima atenção direcionada aos professores durantes suas falas, pois eu já era capaz de entender quase tudo do que eles falavam e já podia deixar a caneta cair a vontade, sem medo... rsrs
Acho que aqui estou lendo tanto quanto tinha que ler na época do meu projeto de monografia no Brasil, mas a diferença aqui é que é TUDO em inglês... Mas é muito bom pra pegar vocabulário e aprender muito mais Inglês. Temos que ler um livro todo em 1 mês, fora as tarefas de casa, projetos individuais e em grupo, quiz e provas claro.
Sobre os colegas de classe: Colegas??? Que colegas??? Vou explicar melhor, os Americanos são muito reservados e não ficam de papinho antes da aula ou depois da aula. Também nem rola aquela apresentação que sempre acontece no Brasil para que os colegas de classe conheçam uns aos outros. Daqui uma semana acaba o Fall A e ainda não sei o nome de todas as pessoas que comigo estudam, se fosse no Brasil, certamente já saberia o nome de todos em duas semanas. As pessoas que conversam comigo antes, depois depois das aulas e conversam pelo papel, são todos alunos internacionais assim como eu, do mesmo programa de intercâmbio que eu, exceto um rapaz e uma senhora da aula de culinária (mas isso também vai para a próxima postagem: CHEF VANESSA WAISMANN?) Não percam!!! rsrs

quarta-feira, 30 de setembro de 2009

Depois da mudança...

Depois de mudar para o Sutton Place, fui fazer as compras do mês pela primeira vez com a minha *roommate, nós passamos 3 horas no supermercado (Save a lot), olhando todos os produtos e tentando descobrir o que eram certas coisas, pois como era de se esperar, tem muita coisa diferente, certas coisas confesso que nem sabia o que era (foi como uma vez que fui na Guiana Inglesa com meu pai e minha irmã e por lá compramos vários temperos exóticos, que nem sabíamos onde exatamente usar), uma verdadeira aventura. Cada uma de nós gastou $60,00. Mas nem sabemos se vai ser suficiente para o mês todo, pois afinal essa é a primeira compra... Agora é esperar chegar o fim do mês pra saber se esta quantidade de compras foi suficiente para o mês todo ou não. Pai e mãe, não se preocupem, que eu comprei comida saudável... arroz, feijão, salada, frutas e um sorvetinho pois afinal de contas não sou de ferro!
**Grocery store
Aliás, logo depois que cheguei do mercado, cozinhei feijão... nossa que saudade que eu já estava sentindo do feijãozinho do Brasil!!! E pra complementar o jantar também fiz um arroz branco com milho , carne e salada de alface. O jantar estava simplismente MARAVILHOSO!!!
Parece besteira, mas de fato a alimentação é muito importante, e uma pessoa mal alimentada pode ficar com um baita mau humor (foi o caso de alguns colegas que fizeram o pré acadêmico comigo) não se adptaram a comida daqui (aquela que comiamos na cafeteria) e por isso sem estavam MUITO enjoados.
Típica comida de cafeteria
Não foi o caso comigo, eu de fato não gostava daquela comida, mas comia sem reclamar pois não tinha opção. Agora sei que posso me adptar a qualquer tipo de alimentação e a muitas culturas, mas de fato estou muito feliz por poder voltar a comer meu bom e velho feijão com arroz (casamiento ou caju pinto como diz minha roommate).
HUM!!!
No dia 10-08-2009, Segunda-feira iniciou a semana de orientação com o nosso orientador Jhon. Pra mim e para as pessoas que estavam aqui durante o pré acadêmico, essa orientação foi perca de tempo pois nós tivemos que ouvir mais uma vez todas as informações sobre a faculdade, cidade, sistema de trasporte, recomendações sobre a nossa conduta e algumas informações sobre os apartamentos no sutton place. Os 6 egípcios e as duas gurias da Gana que chegaram na quita passada estavam super animados e interessados nas novidades, assim como nós estávamos há quase dois meses atrás.
Na faculdade durante o intervalo da orientação
Depois dessa semana de orientação, tivemos duas semanas de férias antes do início das aulas. Mas eu não fiz praticamente nada muito interessante pois fiquei doente aqui pela primeira vez. Nossa como é ruim ficar doente longe de casa, longe da mamãe e do papai... certo que minha mãe e pai não correm na farmácia pra comprar remédios quando eu estou com uma baita gripe dessas, mas minha mãe sempre fazia um santo chá... que agora eu tenho que fazer sozinha (ainda bem que aprendi a faze-lo antes de sair de casa).
Obrigada mamãe e papai
Hoje dou muito mais valor a todas as coisas que meus pais me ensinaram a fazer, mesmo contra minha vontade... pois agora tenho mais certeza do que nunca que já sou capaz de morar sozinha sem passar nenhum perregue por não saber cozinhar, limpar, passar, consertar uma roupa ou fazer aquele santo chazinho pra gripe. Pois tem muita gente aqui que NUNCA cozinhou na vida, outros nunca precisaram lavar um prato, consertar roupa então nem se fala... Ao menos uns tem boa vontade para aprender agora devido a necessidade e os outros terão que aprender na marra!
Obrigada pai e mãe, eu estou fora da lista dos que terão que aprender na marras. =D
Nos últimos dias das minhas férias, quando eu já estva quase boa da minha gripe, fiz algumas coisas legais como utilizar a piscina do Sutton Place pela primeira vez, uma ótima piscina diga-se.
Fui á praia com a minha roommate e dois egípcios.
Eu e Ella da Nicarágua, minha roommate (Ella é o nome dela mesmo)
Eu, Hussain e Draz
Assisti um jogo de baseball, aliás eu não entendi nada do jogo, pois ainda não sei nada das regras, mas daqui para o meio do ano que vem eu tenho tenpo pra aprender nem que seja na marra... rsrs E como eu não estava entendendo nada, a melhor parte do jogo eram os intervalhos onde o público pagava altos micos e tocavam musiquinhas engraçadas.
A caminho do estádio de baseball

Entrada
Eu no estádio de baseball antes do jogo começar
Rolou a primeira festinha no meu ap, foi muito divertido, assistimos a metade de um filme, sim a metade do filme pois derrepente o DVD não funcionava mais (isso que acontece quanso se aluga um DVD no Walmart por $1,00) hahaha... Mas no geral foi legal pois foi a primeira reunião de todos os estudantes internacionais que aqui estão neste programa. Comemos muito salgadinho e tomamos muito suco de laranja artificial (american life) rsrs.
Tinha tanta gente no meu apto que nem coube todo mundo na foto... 16 alunos internacionais + 2 professores do egito + 1amigo americano e + 1 amigo francês.
Fiz um jantar de despedida ao meu amigo Francês, o Guillerme Porzu, um amigo que conheci enquanto estava fazendo o programa pré acadêmico na Embry Riddle. Ele ADOROU a comida brasileira. OBS: Depois que conheci esse Francês descobri que aquele papo de que Francês fede é tudo mentira, e eu contei pra ele o que as pessoas falam deles no Brasil e ele ficou indignado coitado... rsrs... Estou quebrando muitos paradigmas por aqui.
Eu, Jacy e Guillerme Porzu, nosso amigo francês.
Passei de biscicleta com minha amiga Brasileira, a Jacyara. Esta cidade é perfeita para ciclitas e cadeirantes, as tem ciclovias em todos os lugares e rampas de acesso também. Inclusive os ônibus são preparados para transportar ciclitas e cadeirantes, também existem rampas para os cadeirantes em TODOS os ônibus e na frente do ônibus tem um lugar pra colocar as bicicletas.
Fui para um parque aquático, o Daytona Lagoon, foi divertido, mas confesso que achei meio fraquinho... também depois de ir ao Beach Park em Fortaleza...
Na entrada do parque aquático com meus amigos.
Eu no cassino infantil do parque aquático.
Vista parcial do parque
Pablitito, Bolgani, Leo e eu.
Também fiz coisas chatas como passar uma manhã toda e um pedaço da tarde rodando num ônibus para chegar no lugar onde se faz o social security (algo que todos aqui tem que ter, mas que pra gente não vai servir de nada já que o nosso visto diz que não podemos trabalhar). E passar horas numa fila pra ser atendida para depois se interrogada para no fim não ter certeza se você vai receber o seu social security ou não, só a sua caixa de e-mail dirá se você irá receber ou não. Recebi o meu, mas não serve pra nada, scho que só pra guardar de recordação mesmo... rsrs
Durante os dias que ainda estava meio doente e não podia ir muito longe, limpei a geladeira e fiz doce de banana (aquele que minha mãe adora) só pra não ficar muito mais entediada e ter o que fazer. Isso é realmente algo novo pra mim, limpar e cozinhar pra espantar o tédio!
E fim das minhas "férias", agora vai começar a ralação na faculdade. Boa sorte pra mim.
* Roommate = Colega de quarto, no caso minha colega de apartamento.
** Grocery store = Supermercado

quarta-feira, 12 de agosto de 2009

Novo apartamento, amigos e vida no Sutton Place

06-08-2009 QUINTA-FEIRA
Ao meio dia mudamos para o Sutton Place, e eu ainda não tinha dormido, pra falar a verdade eu fiquei 30 horas msem dormir, pq quando cheguei tive que colocar algumas coisas em ordem.

Sutton Place, Google Earth
Os apartamentos aqui são bem mais confortáveis que os dormitórios da Embry Riddle, agora tenho meu próprio quarto aqui, mas privacidade tbm.

Sutton Place
Sem contar que agora podemos cozinhar, não preciso mais comer a comida da cafeteria que não era das melhores...
Minha colega de apartamento é a Ella da Nicarágua, também fez o pré acadêmico aqui em Daytona, uma boa pessoa nos damos bem também.
Agora vão chegar mais 6 alunos do Egito e duas alunas da Gana. Espero construir boas amizades com eles também.

Fim do Programa Pré Acadêmico de Daytona Beach-FL

05-08-2009 QUARTA-FEIRA
Agora sim acabou a moleza minha gente...
A foto que foi para o jornal do Daytona State College.
Esse mês e três semanas que participei deste programa pré acadêmico foram fabulosas. É incrível o quanto o meu Inglês melhorou, já passei por situações por aqui que julgava muito difíceis, mas no fim fiquei muito feliz e orgulhosa de mim mesma ao perceber que de fato já posso me virar sozinha por aqui. As palavras: what, speak slowly and repeat please (o que, fale devagar e repita por favor) já não são tão constantes no meu vocabulário.
Uma das atividades essencias para o meu progresso aqui foi o BE FREE PROGRAM, onde eu era obrigada a falar Inglês o tempo todo para que pudesse ser compreendida por todos (Indonésia, Paquistão, Turquia, Gana, África do Sul, Guatemala, El Salvador, Nicarágua, Panamá e Costa Rica).
Ontem a noite (04-08-2009) tivemos o Last Be Free Program...
O BE FREE PROGRAM se fez presente durante todo o pré acadêmico e foi criado pelo paquistanês Abid Hussain, que acreditava na amizade e na liberdade entre os amigos e as pessoas aqui nos States.

Abid Hussain e Eu
Então quase todas as noites ele batia nas portas convidando os estudantes a participarem da liberdade compartilhada. Durante estes programas, compartilhamos das culturas de outrso países, especialmente musicalmente falando, eu até aprendi a dançar com o meu amigo paquistanês e ele aprendeu a dançar a macarena e outras músicas latinas.
Outro ponto muito abordado no BE FREE PROGRAM foi a linguagem, onde encontramos palavras em comum com diferentes significados... que podem nos causar problemas em outros países.
Por exemplo:
I love my BUNDA.
=I love you MOM.
=Amo você MAMÃE
BUNDA na indonésia significa mãe.
Kukul, o inocente passarinho em português significa:
Turkia: órgão sexual feminino
Africa do Sul: menina virgem
Gana: menina
El Salvador: bêbado
Pinto significa porta na Indonésia
Fora os outros exemplos que não podem ser postados aqui pois o horário não permite... hahaha
Enfim, o BE FREE PROGRAM também teve muito besteirol, atividade essencial para esses jovem estudantes que estão tão longe de sua casa, família e amigos suportarem a distância...
E pra fechar o programa pré acadêmico tivemos um delicioso almoço que tava parecendo comida brasileira (baião de dois com frango assado)estava perfeito.

Depois do almoço, todos felizes de barriga cheia... rsrs

Após o almoço, os certificados foram entregados e a choradeira começou pois nesta madrugada, os alunos que vão estudar no Hawaí estão partindo, os que vão para Carolina do Norte e Sul, partem pela manhã e daí só ficam os alunos que irão estudar aqui na Flórida (eu e mais 7).

Com os certificados

Acho que é mais triste pra quem fica, mas eu gosto muito do lugar onde vou realizar minha vida acadêmica este ano. Mas enfim, tenho um ano pra visitar a todos, só preciso de din din... eis a questão... =/
O final da tarde foi dedicado a arrumação das malas.
A noite, mais arrumação de malas.
De madrugada, muita voz e violão, passei a noite em claro pra poder me despedira da minha colega de quarto, Paula da Guatemala (eu vou sentir muita falta dela é incrível o quanto a gente se deu bem). Mas agora eu tenho mais um motivo pra ir para o hawaí (aliás 6 motivos, tenho seis amigos por lá).

Eu e minha colega de quarto com os certificados, no fundo tirando a foto minha futura colega de apartamento, Ella da Nicarágua.

Última balada com a turma do Pré Acadêmico

01-08-2009 SÁBADO
Como já disse, o curso pré acadêmico esta chegando ao fim, e com isso seremos obrigados a dizer bye bye para muito amigos... Então esta é a semana do último tudo. Sendo sábado não poderíamos ter ficado em casa, last party era necessária, extremamente necessária.
Fomos a Rezzels, em Daytona Beach, uma danceteria bem localizada (perto de clubes de strip e bares) hahaha. Mas falando sério o ambiente é bom, a música tbm, mas o que contou mesmo foi a compania...
Metade dos alunos estavam presente na última balada compartilhada entre nós. E foi super divertido, todo mundo dançou sem stress de tarados nem nada pq estavamos acompanhadas dos nossos queridos amigos, então os engraçadinhos não se atreveram dessa vez. =)

CCID students na festa
Mas o melhor da noite foram os meninos que aprenderam bem rápido a dança do acasalamento (maneira que os americanos dançam) e uma vez que vc aprende a dançar, você quer e tem que dançar, mas é claro que eles foram fazer o teste com as americanas, gente pra incentivar e colocar lenha na fogueira não faltava (eu e as meninas)... hahaha
Eles pegaram uns foras, mas nem todas as investidas deles foram mal sucedidas.
Semih feliz da vida pq conseguiu uma americana pra dançar a dança do acasalamento e de quebra ainda ganhou um beijinho no final da dança, ao fundo, Pablo e Rafael vibrando com o êxito do amigo turco.

Último passeio do curso pré acadêmico

31-07-2009 SEXTA-FEIRA
O curso pré acadêmico está chegando ao fim, e com isso, fim da moleza... ou seja, nada mais de passeios de grátis... oh vida cruel!!! De agora em diante vai ser muito estudo e ralação, a faculdade vai começar, não vai ter mais Mr. D e Steven pra levar a gente ao mercado, banco, médico ou seja lá o que for.
Agora, quem quiser viajar ou passear que economise seus dólares... Mercado, banco, médico e etc vc pode ir de: Votran (ônibus), a pé ou de bike.
Mas tudo bem isso não vai ser nenhum grande sacrifício, acho que todos por aqui já sabem se virar por conta (ao menos eu espero que sim), mas não tem grilo não pq quem não sabe se virar vai aprender rapidinho... na marra quem não aprende???
Mas sim, vamos falar do último passeio do curso pré acadêmico:
Fomos a uma praia, que fica perto do farol, mas ninguém foi no farol não, todos ficaram na praia andandando, conversando, jogando bola (eu joguei com os meninos pra variar), conversando, ouvindo música e tomando banho.

Foi muito divertido mas infelizmente fomos interrompidos por uma tempestade (isso sempre acontece aqui na Flórida). Aqui as pessoas sã MUITO alarmadas com relação as tempestades. Nós estavamos na praia e estava tudo muito bem, muito bacana e derrepente, o tempo fechou (era só uma chuvinha e não uma tempestade), mas de qualquer forma, a voz no auto falante começou a falar para que TODOS saíssem da água e se dirigissem para suas casas. Então os 21 estudantes mais os dois professores tiveram que espremer TODO mundo nos dois carros. Foi muito divertido, pareceu aqueles farofeiros voltando das praias no Brasil nos finais de semana...
Falando em praia e farofeiros, os quiosques ou barraquinhas na praia não são como no Brasil, aqui estes vendedores ambulantes utilizam trailers e eles vendem HOT DOG ao invés daqueles salgadinhos... mas ta valendo.
Chegando em casa (Embry-Ridlle), fui pra piscina com o Leo, mas ai a salvavida falou que outra tempestade estava vindo, então fomos obrigados a sair mais uma vez.

A noitinha fomos para outra praia para um encontro com alunos e professores do Daytona State College, foi bem divertido conhecer alguns alunos e o treinador do time de futebol feminino (quem sabe eu entre no time, vai depender dos horários), além de conversar, tbm comemos hamburguer e hot dog, claro que tinha que ser junk food.

Enfim, o dia de hoje teve muita praia, sol, tempestade e diversão.

segunda-feira, 27 de julho de 2009

Despedida da Brazucada - CCID students 2008

25 e 26-07-2009 SÁBADO Hoje foi um dia muito triste, os meus amigos brasileiros (bolsistas do ano passado) tiveram que voltar para a nosa terra querida.o tempo deles por aqui se acabou, agora pra eles voltarem, só daqui a 2 anos, de acordo com a regra do passaporte.
Digo que foi um dia triste pq a gente não mais poder ir pra festa juntos ou fazer festinha por aqui. Sem contar que também é muito triste você ter que deixar as amizades conquistadas por aqui, pois por mais que você ame o seu país, sua família e amigos que estão no Brasil, você também, faz amizades por aqui e também aprende a gostar deste lugar. E não é nada facíl deixar as pessoas e coisas que gostamos pra trás.
Eu sei que ainda tenho um ano pra pensar nessas coisas, mas talvez seja mais fácil ir pensando a respeito do assunto des de já... Quem sabe eu não deva fazer amigos por aqui pra não acahr ruim a hora da partida??? Impossível! O ser humano precisa se relacionar, ninguém vive só. Ou seja, o destino é a saudade no final do intercaâmbio, que logo em seguida será recompensada quando encontrarmos nossas famílias e amigos no Brasil, mas que jamais substituirá as amizades feitas por aqui.
Os brasileiros foram ao meio dia, só ficaram duas gurias de Fortaleza que iam num vôo direto. Daí pra uma delas não se sentir só neste clima de despedida e pré partida, eu, Jacy, Ella e Leonardo ficamos lá a tarde toda.
E fizemos comida Brasileira, nossa gente que alegria comer comida brasileira, principalmente feijão preto... que estava uma delícia.
Quando eu me mudar també vou poder me alimentar melhor fazendo minha própria comida. =)
De tardezinha voltamos para a EMBRY-RIDDLE, descansamos um pouco e a noite, retornamos ao sutton place, festinha de despedida pra Vilcom muita música (forró) pra ela ir esquentando pra quando chegar no Ceará, voz e violão, + comida brasileira e muitos convidados internacionais (CCID students 2009 + franceses "convidados especiais").
A galera foi embora de manhã, lá pelas 5 horas. Leo, Breno e eu durmimos no sutton place e ficamos por lá até a Vil ir para o aeroporto de Orlando ao meio dia de domingo (26-07-2009).
E quando ela foi embora, foi mais uma choradeira... ai ai sou mole mesmo pra essas coisas, todos já sabem, já disse (escrevi) isso antes.
Resto da tarde de domingo em casa descansando e passando mal com uma terrível dor nas costas e tórax não sei de que, mas eu vou sobreviver, não se preocupem.

Blue Sping Park

24-07-2009 SEXTA-FEIRA

Por favor, não leve nada a não ser fotos e não deixe nada além de pegadas...
Hoje passamos o dia em um parque de preservação ambiental.
Nossa, já estava na hora, eu realmente estava precisando muito tomar um bom banho de rio e ficar mais próxima da natureza.

Parece até um rio da Amazônia... rsrs

=D
O parque fica há apenas 30 minutos de Daytona Beach e para entrar são nessecários apenas 2 dólares por pessoa.

Água cristalina
Lá e tive a oportunidade de: nadar em águas cristalinas, ver variadas espécies de aves, andar de canoa e me divertir muito com meus amigos.

Um pulo para a felicidade... Essa água estava perfeita!!!
Mas infelizmente eu não tive a sorte de ver nenhum aligator (jacaré). Muitos amigos meus viram, só eu que não vi... vai ver eles estavam atras de mim, por isso não vi... rsrsrs
Você também pode acampar por aqui, custa apenas 10 dólares por barraca, tô querendo voltar lá depois que comprar minha barraca por aqui. Afinal, existem muitos parques como este na Flórida.
O parque conta com uma super infra-estrutura de apoio ao turista e também segue as normas de inclusão.
O dia foi perfeito, só faltou mesmo aquela farofa brasileira que a gente sempre leva para os banhos ou acampamentos. Melhor ainda se fosse paçoca!!! (ui que agora deu água na boca).

Se preparando para a canoagem

Canoando com segurança
Canoando sem segurança (tava muito quente, tirei o colete)
Gente vocês sabia que as moscas aqui são mutantes e tiram pedaço de você, sim essas moscas são gigantes e arrancam pedaço, tudo bem com os mosquitos daqui que quando te ferram você passa mais de uma semana com as marcas, mas mosca arrancar pedaço, pra mim é novidade. rsrs

Furacão em Port Orange

24-07-2009 SEXTA-FEIRA
Hoje passou um furacão em Port Orange, que fez um pequenos estrago...
Port Orange fica do lado de Daytona e daqui foi possível sentir a forte ventania.
No momento do tornado eu estava planejando ir ao Sutton Place (minha futura residência), me despedir do grupo de Brasileiros que também fazem parte do progarma e estão retornado para o Brasil. Porém, quando eu vi da janela a forte ventania e os barulhos intensos, acabei deixando para o dia seguinte.
Confeso que fiquei um pouco assustada só com a ventania, mas ao mesmo tempo gostaria de ter visto o tornado, de longe é claro.
Mas eu não preciso me preocupar com relação a isso pois afinal de contas estou na rota dos furacões, Flórida.
Só espero mesmo ver de longe como eu disse.
Ah! Sim, falando no Sutton Place, (minha futura residência) eu e minha colega de quarto fomos as únicas a ficar com um apartamento completamente novo.
Mas pq o nosso apartamento é novo???
Pq em furacão passou por lá há um ano atras e destruiu tudo...
Minha sorte é que dizem que um furacão não passa no mesmo lugar em um curto espaço de tempo, quer dizer, ao menos eu espero que isso seja verdade.
Então, não é uma sorte ficar com um apartamento novinho em folha??? rsrs
Mas em compensação, vou ter que dividir banheiro, ao contrario das outras meninas que têm dois banheiros no apartamento.
Oh! Destino cruel... =/

Sistema de saúde

23-07-2009 QUINTA-FEIRA
Esta tarde fui ao dentista com minha colega de quarto pois ela havia passado a noite toda com a boca sangrando, sentindo muita dor e febre. Fui com ela pois nosso Inglês esta longe de ser perfeito e nessas horas é que não compreenemos nada mesmo e precisamos de alguém pra dar uma forcinha.
Aqui nós temos um plano de saúde que cobre emergências, mas até fazer as recepcionistas compreenderem que aquilo era uma emergência, perdemos muito tempo na recepção falando com uma e outras pessoas. Elas queria saber se o palno cobria ou não o tratamento, mas como nós poderiamos saber se o palno cobriria ou não se não somos dentistas e não sabiamos o que seria necessário fazer, assim como não sabiamos o custaria pois ainda não temos muita noção com relação aos preços por aqui, tudo o que sabemos é que não é nada barato.
As recepcionistas também não tinham conhecimento do convênio formado entre o Daytona State College e o consultorio, talvez por isso tenha sido um pouco mais complicado.
Finamente fizerma uma avaliação e disseram que o palno iria cobrir o tratamento, graças a Deus pois ela precisou extrair um dente e isso custou quase 250 dólares, ela teve que pagar apenas 10 dólares para comprar uns remédios.
O atendimento por aqui é muito diferente do Brasil, pois no Brasil, apenas um médico e sua ajudante fazem todo o serviço, já aqui, foram necessárias 5 pessoas para fazer a extração da minha colega que ficou pronta em aproximadamente 5 minutos.
Enfim, ficar doente por aqui é um verdadeiro problema, custa MUITO caro e você tem que se auto-medicar, por exemplo em qualquer caso de dor ou doença, você deve se dirigir primeiramente ao farmacûtico e não ao médico.
E quando as pessoas têm uma simplis gripe, geralmente tomam de 2 à 4 grandes pílulas mais de uma vez por dia. Quase uma overdose... rsrs
Eu particularmente não sei como vai ser quando eu precisar ir ao médico por aqui.
Pai e mãe, ainda bem que eu troxe aquele remédio, pois já andei olhando por aqui e com certeza não encontraria do mesmo. Sem falar na dificuldade de comprar com uma receita do Brasil.

domingo, 26 de julho de 2009

Cantina Hollywood, bar gay em Daytona Beach.

21-07-2009 TERÇA-FEIRA
A minha primeira experiência no bar gay aqui em Daytona foi tão tranquila quanto a minha primeira experiência em uma boate gay em Boa Vista-RR.

Todas as pessoas são simpáticas, te respeitam (não é como no ROXY, que as pessoas já chegam te agarrando).
Sem contar o estilo musical, que é super variado, não é aquela coisa da mesma batida, como acontece nas boates por aí.
O espaço é bem descontraído e confortável. Você pode se sentar e conversar pq a música não é tão alta.
Quem dançar naquele ferro (igual a Alzira da novela) ganha bebida grátis, não importa se é homem ou mulher.
Dois colegas americanos que estavam no grupo dançaram. Foi super engraçado!
E quando eles terminaram, meus amigos do CCID, começaram a gritar:
-Go Vanessa, Go Vanessa, Go Vanessa, Go Vanessa, Go Vanessa, Go Vanessa, Go Vanessa...
Nossa, eu até que poderia ter ido pela bagunça, não pela bebida, mas não tive coragm claro.
Até pq eu não sei dançar daquele jeito.
Na saída encontramos uma senhora brasileira MUITO simpática e divertida, que nos convidou para uma festa no seu apartamento no próximo fim de semana. Motivo da festa: Sua amiga esta se divorciando... rsrs
Trocamos contatos, e pode ser que realmente iremos a esta festa.
Depois do Cantina Hollywood, fomos para o ARENA, que fica do lado. Dia de terça a boate não é aberta, mas como o pessoal tava a fim de comer alguma coisa fomos lá.

OBS: Aqui as festas começam cedo.
Chegamos no Cantina Hollywood por volta das 20:00 hs, ficamos lá até umas 22:30, fomos para o ARENA e chegamos em casa 01:00 da manhã (horário que as festas iniciam no Brasil).
Ou seja, quando saímos de casa e chegamos na festa ainda é de dia, pois aqui só anoitece as 21:00.