HALLOWEEN, 31-10-2009

Chegou o HALLOWEEN, e no halloween todo mundo pode ser o que quiser... eu sempre disse ao meu pai que um dia seria policial... e enfim esse dia chegou... hahahaha (mas infelizmente tenho a leve impressão que ele não vai gostar muito da minha fantasia, não pela profissão que escolhi, mas sim pelo tamanho do meu vestido e a cor do meu batom, que certamente ele não vai achar nada adequado para a minha pessoa) rsrs Desculpa papai, mas acredite, esse foi o uniforme mais comprido que encontrei.

Halloween nos Estados Unidos é uma GRANDE festa, one todos participam. Quando eu digo todos, são TODOS mesmo... Tudo começa quando você é apenas uma criancinha e não sabe sequer caminhar e os seus pais colocam uma fantasia em você e saem pelas ruas empurrando você no carrinho de bebê durante as paradas de Halloween pra exibir o mais novo menbro da família que também já está celebrando o Halloween. Sem contar as casas aqui que sofrem uma completa transformação na área interna e externa. Todos os mínimos detalhes são transformados para a grande festa.

Casa da Lilly

O meu dia de halloween começou assim:

* De manhã fui na loja de fantasias na International Speedway, a qual estava lotada... Por que as pessoas sempre deixam pra comprar a fantasia em cima da hora??? Detesto essas pessoas desorganizadas... hahaha

* A tarde fui na casa da Lilly (Lilly é minha aluna de Português). A casa da Lilly como todas as outras casas aqui, estava tomada pelo espírito do Halloween. E diferente do que eu pensava, Halloween não é só uma festa pra curtir em baladas... As famílias também se reunem durante o halloween pra passar um bom tempo juntas, contando estórias, piadas, comendo e bebendo. Essa foi a primeira festa em família que tive a oportunidade de participar por aqui... e eu senti uma saudade imensa da minha família.

Família da Lilly no centro de Deland (reparem no canto direito da imagem, a mãe dela estava fantasiada de árvore, fez o maior sucesso).

* Depois da casa da Lilly fomos para o centro de Deland onde estava acontecendo uma festa bem famíla na rua, com músicas animadas e pessoas sempre muito simpáticas.

Algumas das fantasias encontradas na festa de rua em Deland

OBS: umas das fantasias mais engraçadas que vi foi de gripe suína... rsrs o povo não pode deixar de fazer piada claro.

* De madrugada fui para FESTA de halloween na Rezzels, onde todos estavam fantasiados e tinha também concurso de fantasia. A festa foi boa, mas por forças maiores não fiquei até muito tarde...

O doutor e eu...

Um cara que não escova os dentes e eu... rsrs

Eu e o fazendeiro Steve (ele era meu professor durante o pré acadêmico).

Enfim, o dia e a noite de halloween foram inesquecíveis!!!

Biketoberfest, 17-10-2009

Biketoberfest é um festival de motocicletas que acontece durante 3 dias (sexta, sábado e domingo), geralmente no meio do mês de outubro em Daytona Beach-FL. Este festival é muito parecido com o bike week que também acontece aqui em Daytona Beach, durante o spring break (lá por março), a única diferença de um evento para o outro é só a duração, sendo que o bike week dura uma semana. Estes festivais atraem motoqueiros de toda a Flórida e outros estados Norte Americanos.

Verdadeiros motoqueiros no festival... cara de mau e tudo... rsrs

Sabe aqueles coroas tatuados que usam jaquetas de couro e ouvem um bom rock and roll??? Esses festivais estão recheados de gente assim, claro que também tem uma galera jovem, mas a massa pertence à melhor idade.

Olha só o que essa coroa tem no banco do carona... Cada uma... rsrs

Uma semana antes do início do bitoberfest, a cidade de Daytona Beach já está super movimentada e barulhenta com tantos motores de motos rocando para todos os lados, é uma loucura... O que na verdade é muito bom para o setor do turismo, pois os hotéis, bares e restaurantes estão sempre movimentados.

É moto que não acaba mais...

As motos todas são estilizadas, existem aquelas super máquinas e também aquelas motociletas que demosntram a paixão do proprietário (a), podem ser engraçadas.

Essa moto não poderia ser mais americana...Hamburger, paixão nacional!!!

O estilo musical oficial é ROCK and ROLL claro e durante a festa, acontecem muitos show, além dos motoqueiros que ouvem o bom e velho rock and roll no volume máximo em suas motocicletas.

Jacy e eu durante um show de rock no festival

Assim, como toda espécie de festival, é possível encontrar todo tipo de coisa... eu tive a infelicidade de encontrar contrabando de animais silvestres... as pessoas estavam fazendo como alguns ribeirinhos fazem cobrando para tirar fotos com as araras, papagaios e outros bichinhos... eu paguei um dólar pela prova do crime.

A prova o crime...

Na Flórida existem MUITOS latinos , dentre os latinos que aqui estão, é sempre possível encontar brasileiros assim como eu... mas o mais engraçdo é que nóis brasileiros muitas vezes nos esquecemos que existe brasileiros em todos lugares e acabamos falando demasiadamente ou coisas impróprias... pelas andanças no festival, vimos 3 caras do Brasil (muito provavelmente da região sudeste pelo sotaque) que estavam a conversar BEM alto... justamente qundo eles estavam passando do nosso lado, um deles falou: "-Putz, nesse frio eu sinto uma vontade de cagar..." Então imediatamente eu, Jacy e Vítor nos viramos par ele e começamos a rir... Daí é calro, o cara não sabia onde enfiar a cara e só deu uma risadinha e disse: "-Mais brasileiros"

Eu mesma já paguei vários micos falando Português com a minha amiga Jacyara... mas isso fica para outro post (caso eu tenha coragem de escrever o que estavamos conversando)... rsrs

Ps: Essa noite estava TÃO fria... mas eu descobri que nem sempre é ruim sentir frio...

Winona Camp

Fomos ao Winona Camp no dia 10-10-2009, essa era uma atividade obrigatória no programa do CCID... tudo bem que eu adoro atividades de campo e aventura, mas dessa vez não estava nada animada para fazer arvorismo, rapel e atividades de grupo por vários motivos:

* Já fiz arvorismo

* Já fiz rapel

* Não preciso nem dizer que também já fiz MUITAS atividades de grupo...

Em uma das atividades de grupo, era uma agarração só... (eu sou a última da fila).

* Enquanto a gente tem uma atividade de campo obrigatória, os Fulbrothers que estão no Norte dos Estados Unidos têm como atividade obrigatória visitar Chicago... ( não preciso nem dizer que eu preferia ter ido pra Chicago, ou os nosso coordenadores da Flórida poderiam ter nos levado pra Miami... é talvez eu esteja reclamando de barriga cheia... mas não posso deixar de manifestar meu descontentamento em ser obrigada a realizar atividades que não são nenhuma novidade pra mim).

* Os fulbrothers que estão na Carolina do Sul, tiveram que fazer rafting como atividade obrigatória... E claro que eu também preferia faezer rafting, pois ainda não fiz e deve ser MUITO legal!!!

* Não pude ir assistir o show do U2 em Tampa... Eu adoro U2, ouço desde quando me entendo por gente e já estava tudo certo, tinha a carona pra ir e voltar e tudo mais... mas eu NÃO pude ir por causa dessa bendita atividade obrigatória que tinha que cair justamente no mesmo dia... É talvez eu mais uma vez esteja reclamando de barriga cheia, pois afinal de contas ganhei essa bolsa integral e tenho que cumprir as atividades que são selecionadas pelos nossos coordenadores que "sabem"o que é melhor para a gente aqui nessa experiência acadêmica e de vida nos Estados Unidos.

Ok, reclamações a parte (sou reclamona mesmo, meus pais sempre me diziam isso e eu acho que não mudou nada nesses meses), eu fui para a tal atividade obrigatória e fiz todas as atividades e tentei me divertir ao maximo já que eu não tinha nenhuma outra escolha...

Uma das melhores coisas da atividade era a natureza, só faltou dar um mergulho.

O arvorismo e rapel foram moleza, acho que esse foi um dos circuitos mais simples que já fiz, mas o mais divertido foi ver as pessoas que nunca tinham feito isso se tremendo lá em cima e levando MUITO tempo até tomar corangem para dar continuidade o circuito. As vezes dava até um desespero por conta de TANTA demora... ai ai

Subindo...

Atravessando...

Descendo...

Depois de chegar em casa de um longo dia de atividades, tomei um bom banho e já estava pronta para tirar aquela soneca quando... O mike (meu amico americano chegou aqui)... Ele SEMPRE me convida pra sair e eu SEMPRE tenho alguma coisa pra fazer e recuso seuconvite, mas como nesse dia eu só esatava planejando durmir... resolvi aceitar seu convite. Então Mike, Leo e eu fomos a New Serminya Beach para visitar uma família america onde todos são amigos (as) do Mike.

New Sermynia Beach é uma ciadadezinha MUITO charmosa que preserva o passado nas suas construçõs... Todos os sábados há uma exposição de carros super antigos e estilizados, onde os proprietários são geralmente velhinhos (as) muitos simpáticos que ouvem músicas super alegres.

Essa família tipicamente americana que conheci em New Sermynia Beach certamente é a mais louca que já vi... acho melhor nã entrar muito em detalhes...

Festival Hispânico em Palm Coast

No dia 03 de outubro de 2009, tive a oportunidade de participar do Visésimo Segundo Annual Hispanic Heritage Festival of Palm Coast. Fui com o Lorenzo (que é quase meu mentor family aqui), Ella (minha colega de apartamento) e mais dois amigos do Lorenzo que são Mexicanos (antes que alguém me pergunte não sei se eles são ilegais ou não) rsrs

Palm Coast fica há uma hora e quinze minutos de Daytona Beach, durante todo o caminho fomos ouvindo músicas latinas em espanhol já pra ir entrando no clima, e eu adorei pois como venho frequentando o Rocking Ranch nas quintas-feiras (noite latina) já estou familiarizada à essas músicas latinas, que eu de fato adoro. A Ella, sabe cantar todas as músicas, como uma boa Nicaraguense. Eu ainda estou aprendendo, mas já sou capaz de acompanhá-la ao menos no refrão da maioria das músicas. Aí está o link de uma das minhas músicas favoritas. http://www.youtube.com/watch?v=uHgnebZ_jYo

Chegando lá fiquei super feliz pois desde quando cheguei aqui nunca tinha tido a oportunidade de estar em um festival, assim como os que acontecem no Brasil, parecia uma feira, cheia de gente feliz para todos os lados, churrasquinho, pastel, as bebidas típicas piña colada (abacaxi com gelo raspado, tem com álcool e sem álcool) e pirágua (licores de vários sabores também feito com gelo raspado). Eu como adoro experimentar coisas novas e conhecer novos sabores, experimentei as duas bebidas e gostei. Tinha também muitos acessórios dos países latinos. Teve também uma apresentação de uma banda super famosa na América Central. Nós ficamos até tocarem a última música, pois o Lorenzo como um bom Portoriquenho, dança MUITO e não se cança. Pra mim, isso não foi nenhum sacrifício, pois já estou me tornando uma baita de uma dançarina. =)

Uma senhora que estava em um estande estava parando as pessoas e perguntando a sua nacionalidade e pedindo pra tirar uma foto com a bandeira do seu país, mas como infelizmente eles não tinham a bandeira do Brasil, eu tirei uma foto com a bandeira da Guatemala, em homenagem a minha ex roommate, Paula. E a Ella tirou a sua foto com a bandeira da Nicarágua.

Após o término do festival, nós fomos para um restaurante Português em Palm Coast (Taste of Portugal), onde estava tocando mais música latina, pois sábado é o dia da festa latina nesses restaurante, e claro o restaurante estava fervendo, pois todas as pessoas que saíram do festival foram para o mesmo lugar dançar um pouco mais de salsa, merengue, bachatas e outras. E assim como tinhas acontecido no festival, ficamos até o final, dançamos até a última música. Bem que o Lorenzo disse que quando ele sai não tem hora pra voltar pra casa... rsrs Foi MUITO bom!!!

Cheguei em casa ãs 4 e pouco da manhã e no caminho, viemos ouvindo mais músicas latinas, mas dessas vez, os mexicanos não estavam calados... depois de algumas muitas cervejas, eles estavam BEM animados, cantando TODAS as músicas em bom tom. Foi super divertido. Enfim, estar em ambientes que de alguma forma me lembre o Brasil sempre me proporciona muita felicidade.

Ensinando Português

Aqui em Daytona Beach conheci o Lorenzo (professor e coordenador da escola de línguas modernas de Daytona State College). Lorenzo fala: espanhol (sua língua nativa-Porto Rico), Inglês, Latin, Francês, Português (ele já morou por algum tempo no Brasil e já fez algumas visitas à minha terrinha, nada como vivenciar a língua para aprender de verdade e isso é o que eu descobri aqui. Quando você vive a língua, a coisa aparentemente menos importante sempre te ensina muito), tem noções de Árabe, Grego, Alemão (e mais alguma outras línguas que não consigo me lembrar no momento).

Eu, quando crescer, quero ser como ele, capaz de me comunicar em muitas línguas, ser capaz de me comunicar com o mundo. Pois como já disse antes, aqui descobri que não há nada mais maravilhoso do que a comunicação, que quebra barreiras e nos mostra a imensidão desse mundo tão colorido e diverso. Eu mesma nunca havia cogitado a hipótese de falar com egípcios, paquistaneses, tucos, indianos e outros... O Inglês me proporcionou isso, mas nada como vc ser capaz de se comunicar com alguém na língua nativa dessa pessoa. Pra chegar aos pés do Lorenzo no que diz respeito as mais variadas línguas, ainda vou ter que comer MUITO arroz e feijão e claro enfiar a cara nos livros... mas se tudo correr como o esperado eu chego lá.

Então, o Lorenzo me convidou para ser tutora da sua turma de Português e eu aceitei o seu convite pois essa seria uma oportunidade de ter ainda mais contato com os Americanos que têm o Inglês como língua nativa, pois isso seria um desafio pra mim pois para ensinar eu tenho que compreendelos e ainda usar meu Inglês para explicações e exemplificações. Dessa forma, eu realmente não pude recusar o convite.

Dar aulas de Português é uma das coisas mais interessantes que tenho vivenciado por aqui, a troca de experiência com os meus alunos é muito valiosa, me dei muito bem com a turma, consegui ganhar o carinho, confiança e amizade deles. Muitas vezes me senti como a professora querida... Sabe quando os alunos levavam maçãs para a professora??? Pois é, ao invés de maçãs eles sempre me traziam chocolates... muito gentil da parte deles. Um dos meus alunos, o Anthony, um típico americano jque já faz parte da melhor idade e é casado com uma brasileira, mas nunca conseguiu aprender de fato a se comunicar em português, um dia me deu até uma camiseta de presente, uma camiseta que ele comprou no Brasil (ciclismo Brasil) isso por que sempre depois das aulas ele me via voltando pra casa na minha bicicleta amarela. rsrs

Eu dava aula de conversação para a turma uma vez por semana durante uma hora e meia, mas após o término do Fall A, meus horários mudaram e agora apenos visito a turma esporádicamente pra matar a saudade dos meus queridos alunos. Espero poder voltar a acompanhá-los no Spring A pelo menos, pois terei um pouco mais de tempo disponível e sempre bom ocupar o nosso tempo fazendo algo que realmente nos dá prazer, alegria e satisfação.

Um abraço para todos da professora Vanessa Waismann... hahahaha

Chef Vanessa Waismann???

Ter aulas de culinária, para ser chefe de cozinha... isso é uma coisa que eu definitivamente NUNCA tinha imaginado em fazer!!! Mas enfim, aqui estou para ter novas experiências e aprender coisas novas.

Com as aulas de culinária descobri que chefes estudam e estudam muito, as coisas não se resumem em apenas cozinhar e cozinhar.

Nas aulas de culinária tive muitas dificuldades como por exemplo: Eu não sabia os nomes de todas as panelas (eu não sei isso nem em português), também não sabia e ainda não sei o nome de todos os ingredientes utilizados, pois isso requer tempo e é realmente difícil para mim e os outros estudantes internacionais nos acostumarmos com tanto vocabulário novo... mas enfim, estamos aqui para aprender de tudo um pouco, gradativamente.

Mas a coisa mais difícil sem dúvidas é aprender as medidas que são utilizadas por aqui. Até hoje ainda não intendi que mania é esse que os Estados Unidos tem de qurer ser diferente. Pois afinal de contas só eles utilizam esse sistema de medidas: milhas, pounds, ounces, fluid once e etc, quando o mundo "todo"utiliza, kilometros, kilos, gramas... então, cada vez que eu tinha que cozinhar alguma receita eu recorria à "tabelinha"do livro.

A realidade dos pratos feitos pelos chefes não émuito interessante pra mim, pois além de se preocupar com o sabor, o segundo quisito mais importante é aparência e isso resulta em MUITO disperdício... MUITO disperdício mesmo, pois todos os cortes têm que ser perfeitos e tudo o que sobra vai para o lixo. E o pior de tudo é que quase todas as coisas que foram feitas durante as aulas afora para o lixo pois a quantidade era muito grande e apesar dos alimentos serem frescos não podiam ser distribuídos para pessoas que precisam, pois o professor falou que caso algum deles passasse mal, a culpa seria da faculdade. Mas eu me pergunto como alguém a qui poeria passar mal com comeda feita na hora, quando os americanos aqui comem tanta porcaria???

Eu tive a oportunidade de participar de uma aula prática, em Daytona State College é realizado um branch (almoço e cafe da manhã) uma vez por mês e esse brunch é aberto para a comunidade onde mais de 200 pessoas fazem a sua refeição. Esta é uma excelente oportunidade para os alunos de hotelaria e gastronomia colocarem em prática tudo o que vêem na sala de aula. E eu estava lá, trabalhando na cozinha com muitos outros alunos como eu e os mestres. Cada aluno fazia dois pratos, eu fiz uma macarronada vegetariana e um outro prato que não lembro o nome, por isso vou descreve-lo: a base é feita de pão torrado em formato arredondado, em cima colocamos ovos que devem ser cozidos da seguinte maneira: quebre os ovos, coloque-os em uma bacia gentilmente para que a clara não se separe da gema, em seguida coloque pra cozinhar em uma grande forma está temperada com sal e vinagre, mas os ovos não vão diretamente na forma e sim em uma grande peneira que está dentro desta forma, os ovos não podem ficar muito cozidos, a clara deve ficar consistente e a gema cozida e muito suave. Coloca-se o ovo em cima do pão torrado e em cima do ovo coloca-se mais dois molhos diferentes e no topo coloca-se uma pitada de salsinha.

O problema dessa segunda receita são os ovos, uma vez que a forma onde os ovos eram cozidos era muito grande, os ovos que estavam no centro da panela, exatamente onde se localiza a boca do fogão, já os ovos que estavam nas laterais, ficavam perfeitos. E adivinhem o que era feitos com esses ovos que não eram utilizados pois tinham ficado super cozidos??? Nada, ia TUDO para o lixo. E assim, mais de 4 cartelas de ovos foram parar no lixo. Da mesma forma, aconteceram com muitos outros pratos e no final das contas tinhasmos 3 grandes baldes de lixo com comida que foi disperdiçada simplismente pq não tinha uma aparência perfeita.

Enfim, essa vida de chefe não é pra mim, definitivamente não é uma coisa que me atrai, mas de fato foi muito bom saber como as coisas funcionam nos bastidores dos super restaurantes.

Talvez eu use minha roupa de chefe, minhas facas alemãs que custaram quase R$450,00 mais uma vez quando eu voltar pra Roraima, pra cozinhar para minha família em alguma ocasião especial...

Aulas em daytona State College

As aulas em daytona State College iniciaram no dia 31 de agosto. Nossa, como eu estava anciosa para descobrir como será minha experiência acadêmica aqui na terra do tio Sam... pq uma coisa é conversar em Português, mas aula mesmo, o dia todo, trabalho de casa, tudo em Inglês, nunca tinha passado por isso antes!!!

As duas primeiras semanas foram mais complicadas, pois eu tinha que prestar MUITA atenção em todas as palavras dos professores. Se eu deixasse a caneta cair, eu perdia a concentração... rsrs Então eu ficava como estátua, com os olhos e ouvidos nos professores. Isso pq eles falam SUPER rápido e apesar de saberem que em cada uma das aulas têm pelo menos 3 estudantes internacionais... eles não ligam, mas até que foram bonzinhos ao falar que se quiséssemos poderiamos abrir o google translator pra tirar alguma dúvida de vocabulário.

O semestre aqui é dividido em duas partes, estamos no *Fall, então temos o Fall A e B. Durante o Fall A estou estudando Culinária (pra ser chefe de cozinha)rsrs e Lodging (hotelaria). No Fall B farei Lodging 2, mais uma outra disciplina de hotelaria e uma terceira de eventos.

Estudar essas matérias por aqui está sendo muito bom, pois agora, caso ainda estivesse em Boa Vista concluindo minha faculdade, teria que cursar as mesmas disciplinas, ou seja, quando retornat no ano que vem vou solicitar aproveitamento e fazer só mais uma ou duas matérias e minha monografia.

Outra coisa boa é que de fato meu foco acadêmico aqui nos Estados Unidos é hotelaria, eventos e gastronomia, então esse será um diferencial no meu currículo, uma vez que o foco do meu curso no Brasil é ecoturismo. É sempre bom, poder ter um conhecimento mais amplo no que diz respeito a sua carreira.

Prédio de Turismo

Sobre a faculdade: A faculdade toda tem uma mega infra-estrutura e o prédio de turismo é um verdadeiro hotel, muito lindo, tem 3 quartos de verdade para hóspedes para que os alunos possam colocar em prática o que veêm na sala de aula, possui também 3 cozinhas industriais para as aulas de chef, pois esse é o curos mais prático daqui e também tem uma cafeeria, onde são vendidos os docinhos feitos por alunos e um restaurante onde são feitos eventos tudo realizado pelos alunos de Daytona State College, eu mesma já participei de um (mas isso vai ficar para o próximo post: CHEF VANESSA WAISMANN?) E o museu de fotografia também fica no prédio de turismo, onde sempre tem muitas exposições e cursos legais (ADORO fotografia), mas infelizmente até hoje não achei nenhum com horário disponível com a minha agenda. =/

Restaurante da faculdade

Sobre as aulas: Depois das duas primeiras semanas, tudo ficou tranquilo quanto á máxima atenção direcionada aos professores durantes suas falas, pois eu já era capaz de entender quase tudo do que eles falavam e já podia deixar a caneta cair a vontade, sem medo... rsrs

Acho que aqui estou lendo tanto quanto tinha que ler na época do meu projeto de monografia no Brasil, mas a diferença aqui é que é TUDO em inglês... Mas é muito bom pra pegar vocabulário e aprender muito mais Inglês. Temos que ler um livro todo em 1 mês, fora as tarefas de casa, projetos individuais e em grupo, quiz e provas claro.

Sobre os colegas de classe: Colegas??? Que colegas??? Vou explicar melhor, os Americanos são muito reservados e não ficam de papinho antes da aula ou depois da aula. Também nem rola aquela apresentação que sempre acontece no Brasil para que os colegas de classe conheçam uns aos outros. Daqui uma semana acaba o Fall A e ainda não sei o nome de todas as pessoas que comigo estudam, se fosse no Brasil, certamente já saberia o nome de todos em duas semanas. As pessoas que conversam comigo antes, depois depois das aulas e conversam pelo papel, são todos alunos internacionais assim como eu, do mesmo programa de intercâmbio que eu, exceto um rapaz e uma senhora da aula de culinária (mas isso também vai para a próxima postagem: CHEF VANESSA WAISMANN?) Não percam!!! rsrs

Depois da mudança...

Depois de mudar para o Sutton Place, fui fazer as compras do mês pela primeira vez com a minha *roommate, nós passamos 3 horas no supermercado (Save a lot), olhando todos os produtos e tentando descobrir o que eram certas coisas, pois como era de se esperar, tem muita coisa diferente, certas coisas confesso que nem sabia o que era (foi como uma vez que fui na Guiana Inglesa com meu pai e minha irmã e por lá compramos vários temperos exóticos, que nem sabíamos onde exatamente usar), uma verdadeira aventura. Cada uma de nós gastou $60,00. Mas nem sabemos se vai ser suficiente para o mês todo, pois afinal essa é a primeira compra... Agora é esperar chegar o fim do mês pra saber se esta quantidade de compras foi suficiente para o mês todo ou não. Pai e mãe, não se preocupem, que eu comprei comida saudável... arroz, feijão, salada, frutas e um sorvetinho pois afinal de contas não sou de ferro!

**Grocery store

Aliás, logo depois que cheguei do mercado, cozinhei feijão... nossa que saudade que eu já estava sentindo do feijãozinho do Brasil!!! E pra complementar o jantar também fiz um arroz branco com milho , carne e salada de alface. O jantar estava simplismente MARAVILHOSO!!!

Parece besteira, mas de fato a alimentação é muito importante, e uma pessoa mal alimentada pode ficar com um baita mau humor (foi o caso de alguns colegas que fizeram o pré acadêmico comigo) não se adptaram a comida daqui (aquela que comiamos na cafeteria) e por isso sem estavam MUITO enjoados.

Típica comida de cafeteria

Não foi o caso comigo, eu de fato não gostava daquela comida, mas comia sem reclamar pois não tinha opção. Agora sei que posso me adptar a qualquer tipo de alimentação e a muitas culturas, mas de fato estou muito feliz por poder voltar a comer meu bom e velho feijão com arroz (casamiento ou caju pinto como diz minha roommate).

HUM!!!

No dia 10-08-2009, Segunda-feira iniciou a semana de orientação com o nosso orientador Jhon. Pra mim e para as pessoas que estavam aqui durante o pré acadêmico, essa orientação foi perca de tempo pois nós tivemos que ouvir mais uma vez todas as informações sobre a faculdade, cidade, sistema de trasporte, recomendações sobre a nossa conduta e algumas informações sobre os apartamentos no sutton place. Os 6 egípcios e as duas gurias da Gana que chegaram na quita passada estavam super animados e interessados nas novidades, assim como nós estávamos há quase dois meses atrás.

Na faculdade durante o intervalo da orientação

Depois dessa semana de orientação, tivemos duas semanas de férias antes do início das aulas. Mas eu não fiz praticamente nada muito interessante pois fiquei doente aqui pela primeira vez. Nossa como é ruim ficar doente longe de casa, longe da mamãe e do papai... certo que minha mãe e pai não correm na farmácia pra comprar remédios quando eu estou com uma baita gripe dessas, mas minha mãe sempre fazia um santo chá... que agora eu tenho que fazer sozinha (ainda bem que aprendi a faze-lo antes de sair de casa).

Obrigada mamãe e papai

Hoje dou muito mais valor a todas as coisas que meus pais me ensinaram a fazer, mesmo contra minha vontade... pois agora tenho mais certeza do que nunca que já sou capaz de morar sozinha sem passar nenhum perregue por não saber cozinhar, limpar, passar, consertar uma roupa ou fazer aquele santo chazinho pra gripe. Pois tem muita gente aqui que NUNCA cozinhou na vida, outros nunca precisaram lavar um prato, consertar roupa então nem se fala... Ao menos uns tem boa vontade para aprender agora devido a necessidade e os outros terão que aprender na marra!

Obrigada pai e mãe, eu estou fora da lista dos que terão que aprender na marras. =D

Nos últimos dias das minhas férias, quando eu já estva quase boa da minha gripe, fiz algumas coisas legais como utilizar a piscina do Sutton Place pela primeira vez, uma ótima piscina diga-se.

Fui á praia com a minha roommate e dois egípcios.

Eu e Ella da Nicarágua, minha roommate (Ella é o nome dela mesmo)

Eu, Hussain e Draz

Assisti um jogo de baseball, aliás eu não entendi nada do jogo, pois ainda não sei nada das regras, mas daqui para o meio do ano que vem eu tenho tenpo pra aprender nem que seja na marra... rsrs E como eu não estava entendendo nada, a melhor parte do jogo eram os intervalhos onde o público pagava altos micos e tocavam musiquinhas engraçadas.

A caminho do estádio de baseball

Entrada

Eu no estádio de baseball antes do jogo começar

Rolou a primeira festinha no meu ap, foi muito divertido, assistimos a metade de um filme, sim a metade do filme pois derrepente o DVD não funcionava mais (isso que acontece quanso se aluga um DVD no Walmart por $1,00) hahaha... Mas no geral foi legal pois foi a primeira reunião de todos os estudantes internacionais que aqui estão neste programa. Comemos muito salgadinho e tomamos muito suco de laranja artificial (american life) rsrs.

Tinha tanta gente no meu apto que nem coube todo mundo na foto... 16 alunos internacionais + 2 professores do egito + 1amigo americano e + 1 amigo francês.

Fiz um jantar de despedida ao meu amigo Francês, o Guillerme Porzu, um amigo que conheci enquanto estava fazendo o programa pré acadêmico na Embry Riddle. Ele ADOROU a comida brasileira. OBS: Depois que conheci esse Francês descobri que aquele papo de que Francês fede é tudo mentira, e eu contei pra ele o que as pessoas falam deles no Brasil e ele ficou indignado coitado... rsrs... Estou quebrando muitos paradigmas por aqui.

Eu, Jacy e Guillerme Porzu, nosso amigo francês.

Passei de biscicleta com minha amiga Brasileira, a Jacyara. Esta cidade é perfeita para ciclitas e cadeirantes, as tem ciclovias em todos os lugares e rampas de acesso também. Inclusive os ônibus são preparados para transportar ciclitas e cadeirantes, também existem rampas para os cadeirantes em TODOS os ônibus e na frente do ônibus tem um lugar pra colocar as bicicletas.

Fui para um parque aquático, o Daytona Lagoon, foi divertido, mas confesso que achei meio fraquinho... também depois de ir ao Beach Park em Fortaleza...

Na entrada do parque aquático com meus amigos.

Eu no cassino infantil do parque aquático.

Vista parcial do parque

Pablitito, Bolgani, Leo e eu.

Também fiz coisas chatas como passar uma manhã toda e um pedaço da tarde rodando num ônibus para chegar no lugar onde se faz o social security (algo que todos aqui tem que ter, mas que pra gente não vai servir de nada já que o nosso visto diz que não podemos trabalhar). E passar horas numa fila pra ser atendida para depois se interrogada para no fim não ter certeza se você vai receber o seu social security ou não, só a sua caixa de e-mail dirá se você irá receber ou não. Recebi o meu, mas não serve pra nada, scho que só pra guardar de recordação mesmo... rsrs

Durante os dias que ainda estava meio doente e não podia ir muito longe, limpei a geladeira e fiz doce de banana (aquele que minha mãe adora) só pra não ficar muito mais entediada e ter o que fazer. Isso é realmente algo novo pra mim, limpar e cozinhar pra espantar o tédio!

E fim das minhas "férias", agora vai começar a ralação na faculdade. Boa sorte pra mim.

* Roommate = Colega de quarto, no caso minha colega de apartamento.

** Grocery store = Supermercado

Novo apartamento, amigos e vida no Sutton Place

06-08-2009 QUINTA-FEIRA

Ao meio dia mudamos para o Sutton Place, e eu ainda não tinha dormido, pra falar a verdade eu fiquei 30 horas msem dormir, pq quando cheguei tive que colocar algumas coisas em ordem.

Sutton Place, Google Earth

Os apartamentos aqui são bem mais confortáveis que os dormitórios da Embry Riddle, agora tenho meu próprio quarto aqui, mas privacidade tbm.

Sutton Place

Sem contar que agora podemos cozinhar, não preciso mais comer a comida da cafeteria que não era das melhores...

Minha colega de apartamento é a Ella da Nicarágua, também fez o pré acadêmico aqui em Daytona, uma boa pessoa nos damos bem também.

Agora vão chegar mais 6 alunos do Egito e duas alunas da Gana. Espero construir boas amizades com eles também.

Fim do Programa Pré Acadêmico de Daytona Beach-FL

05-08-2009 QUARTA-FEIRA

Agora sim acabou a moleza minha gente...

A foto que foi para o jornal do Daytona State College.

Esse mês e três semanas que participei deste programa pré acadêmico foram fabulosas. É incrível o quanto o meu Inglês melhorou, já passei por situações por aqui que julgava muito difíceis, mas no fim fiquei muito feliz e orgulhosa de mim mesma ao perceber que de fato já posso me virar sozinha por aqui. As palavras: what, speak slowly and repeat please (o que, fale devagar e repita por favor) já não são tão constantes no meu vocabulário.

Uma das atividades essencias para o meu progresso aqui foi o BE FREE PROGRAM, onde eu era obrigada a falar Inglês o tempo todo para que pudesse ser compreendida por todos (Indonésia, Paquistão, Turquia, Gana, África do Sul, Guatemala, El Salvador, Nicarágua, Panamá e Costa Rica).

Ontem a noite (04-08-2009) tivemos o Last Be Free Program...

O BE FREE PROGRAM se fez presente durante todo o pré acadêmico e foi criado pelo paquistanês Abid Hussain, que acreditava na amizade e na liberdade entre os amigos e as pessoas aqui nos States.

Abid Hussain e Eu

Então quase todas as noites ele batia nas portas convidando os estudantes a participarem da liberdade compartilhada. Durante estes programas, compartilhamos das culturas de outrso países, especialmente musicalmente falando, eu até aprendi a dançar com o meu amigo paquistanês e ele aprendeu a dançar a macarena e outras músicas latinas.

Outro ponto muito abordado no BE FREE PROGRAM foi a linguagem, onde encontramos palavras em comum com diferentes significados... que podem nos causar problemas em outros países.

Por exemplo:

I love my BUNDA.

=I love you MOM.

=Amo você MAMÃE

BUNDA na indonésia significa mãe.

Kukul, o inocente passarinho em português significa:

Turkia: órgão sexual feminino

Africa do Sul: menina virgem

Gana: menina

El Salvador: bêbado

Pinto significa porta na Indonésia

Fora os outros exemplos que não podem ser postados aqui pois o horário não permite... hahaha

Enfim, o BE FREE PROGRAM também teve muito besteirol, atividade essencial para esses jovem estudantes que estão tão longe de sua casa, família e amigos suportarem a distância...

E pra fechar o programa pré acadêmico tivemos um delicioso almoço que tava parecendo comida brasileira (baião de dois com frango assado)estava perfeito.

Depois do almoço, todos felizes de barriga cheia... rsrs

Após o almoço, os certificados foram entregados e a choradeira começou pois nesta madrugada, os alunos que vão estudar no Hawaí estão partindo, os que vão para Carolina do Norte e Sul, partem pela manhã e daí só ficam os alunos que irão estudar aqui na Flórida (eu e mais 7).

Com os certificados

Acho que é mais triste pra quem fica, mas eu gosto muito do lugar onde vou realizar minha vida acadêmica este ano. Mas enfim, tenho um ano pra visitar a todos, só preciso de din din... eis a questão... =/

O final da tarde foi dedicado a arrumação das malas.

A noite, mais arrumação de malas.

De madrugada, muita voz e violão, passei a noite em claro pra poder me despedira da minha colega de quarto, Paula da Guatemala (eu vou sentir muita falta dela é incrível o quanto a gente se deu bem). Mas agora eu tenho mais um motivo pra ir para o hawaí (aliás 6 motivos, tenho seis amigos por lá).

Eu e minha colega de quarto com os certificados, no fundo tirando a foto minha futura colega de apartamento, Ella da Nicarágua.